Идеи для семейного ужина

Дата публикации: 20 марта 2013 14:18

Планируя семейный ужин, вам нужно учитывать вкусы каждого члена семьи. Если времени не так много, то нужно использовать только то, что есть в холодильнике, и умудриться сготовить блюдо, которое понравится всем. Чтобы приготовить что-нибудь особенное, нужно подготовиться к Хрустящая жареная курочка. Только при мысли о жареном курином мясе у нас уже слюнки текут. Курица – это один из немногих продуктов, который любит абсолютно каждый человек, конечно, если он не вегетарианец. Не только повара и домохозяйки, но и некоторые мужчины умеют готовить курицу быстро и очень вкусно. Можно приготовить жареную грудку или ножки. Сначала следует замариновать мясо или обмакнуть его в лимонном соусе, посыпать черным перцем, паприкой и сухой горчицей. Когда курица замаринуется (на это хватит 30-60 минут) поставьте ее в гриль или духовку на 15-20 минут. В качестве дополнительного блюда к мясу можно подать свежий салат из овощей с цедрой лимона. Кроме того, к жареной курице прекрасно подойдет пиво или вино.

Пицца в домашних условиях. Готовим острую мексиканскую. Пиццу любят все – и взрослые, и дети, да и готовить ее не так уж сложно. Чтобы порадовать своих домашних чем-то особенным, можно приготовить пиццу в мексиканском стиле – для этого вам понадобятся ингредиенты мексиканской кухни. Для такой пиццы подойдут резаная обжаренная ветчина, черные оливки, томаты, красный лук, авокадо, зеленый перец и, конечно же, сыр – лучше всего сыр чеддер вместе с моцареллой. Чтобы придать пицце особый аромат мексиканской кухни, нужно посыпать ее приправой орегано и сушеным перцем чили. Выложив все эти ингредиенты на круг теста для пиццы, поставьте в духовку и потрясающее блюдо будет готово через 10-15 минут.

Сицилийский салями сэндвич. Как погрузиться в особую итальянскую атмосферу? Достаточно просто приготовить сицилийский сэндвич! Незабываемый вкус и аромат итальянского хлеба прекрасно сочетается с разными видами салями. Салат-латук и артишок прекрасно сочетаются с салями. Положите на итальянский хлеб кусочек салями, а сверху сыр моцарелла. После этого положите салат-латук и артишок, сверху еще один кусочек салями и итальянский хлеб. Хлеб можно смазать маслом и слегка обжарить в духовке или подержать в микроволновке на гриле. Подавать сэндвичи нужно с томатным соусом и овощным салатом. Также на стол можно поставить чашу с фруктами. С сицилийскими сэндвичами можно подать сок или вино. Это прекрасная легкая закуска, которая подарит вам хорошее настроение.

Эти блюда готовятся очень легко и быстро. После этих блюд можно подать какой-нибудь простой десерт. Не бойтесь экспериментировать в процессе приготовления, ведь это и есть удовольствие от кулинарии.