Информационный портал Калининграда

Происшествие с тестом

Дата публикации: 28 марта 2014 13:12

Печём хлеб

Когда-то давно, когда я еще училась в институте и была начинающей хозяйкой, произошла со мной одна забавная история.

Была я тогда замужем уже три года, но готовить толком не умела. Ну, когда же было учиться?! Я ведь была единственным ребенком в семье, баловали меня, оберегали от плиты, от газа, от теста, да от всего вокруг!

Хорошо хоть муж мне попался не вредный и не привередливый. Хороший он у меня. И вот, захотелось мне как-то побаловать мужа пирожками с капустой.

Сама я, конечно, ставить тесто не умела, поэтому решила купить готовое. Купила три килограмма, положила в пакет и пошла по магазинам. Хожу, а пакет у меня на глазах раздувается! Ой, батюшки! Я – бегом домой. Пока добралась, тесто у меня так и лезло из пакета на улицу.

Духовка у меня тогда была маленькая, электрическая. Слепила я пироги с капустой. Пироги сделала толстые, добротные и сразу же поставила их в духовку. Никто же меня не научил, что сначала надо подождать, чтобы они подошли, поднялись.

Слышу, у меня духовка начала пыхтеть, как в мультфильме «Дикие гуси». В чем дело? Открываю духовку. Оооооо, мама родная! Вся духовка в тесте и в капусте, словно в нее не пироги, а подушки засунули.

Ну и конечно все пришлось выкинуть в ведро.

Вот дура то дура, я ведь еще и мужу успела похвастаться, дескать, пироги буду печь. Муж приходит: «А где пироги то? Вроде обещала!». Знаешь, - говорю, - тесто такое плохое попалось, неудачное – все пухнет и пухнет, растет и растет. Наверное, испорченное… Только со временем я узнала, что тесто как раз было очень хорошее. После этого я целый год тот магазин кулинарии стороной обходила. Потом купила полкило теста и. когда дома одна была, начала экспериментировать. Потом еще полкило… Так и научилась.

Так что, девчонки, не унывайте в случае неудачи! Не бойтесь, если руки не крюки, то и у вас все получится! А тем более сейчас, в наш век технических возможностей и интернета, где любые рецепты можно не только прочитать, но и увидеть.

Дерзайте, и удачи вам в ваших начинаниях!

Похожие статьи:
Заборы и ворота как защита загородного дома
Для чего необходим осушитель воздуха?
Какой духовке отдать предпочтение: газовой или электрической?
Чайник для домашнего уюта
Средиземноморский стиль в интерьере
Выбираем хорошую постель

Комментарии


Имя/Ник:
e-mail:
Комментарий:
Антиспам:
Код с картинки:
Добавить комментарий
Отправка сообщения Отправка сообщения... Сообщение отправлено Комментарий сохранен
и будет опубликован после проверки администратором.
Возникли ошибки! Возникли ошибки!