На что обратить внимание при выборе кофеварки

Дата публикации: 31 января 2014 23:08

При выборе кофеварки в первую очередь необходимо понять для чего она нужна. Кому-то нравится наслаждаться вкусом ароматного кофе и он готов потратить время на его приготовление, а кому-то надо лишь взбодриться с утра.

Кофеварка капельного типа – быстро и просто Самый распространенный тип кофеварок – капельный. Принцип ее работы прост. Кофе насыпается в фильтр изготовленный из бумаги или специальной сетки, а вода заливается в специальный резервуар. В резервуаре вода нагревается и капельно поступает в отсек с кофе. Процесс приготовления кофе в кофеварке капельного типа похож на процесс фильтрации.

Подобные машины часто стоят в офисах и гостиницах. Это связано в первую очередь с дешевизной и простотой приготовления продукта. Необходимо лишь один раз насыпать свежесмолотый в кофемолке кофе в фильтр и залить воду – вот и весь процесс готовки. Кстати, готовый напиток в резервуаре постоянно подогревается.

Кофеварка рожкового типа – для эстетов В кофеварке рожкового типа применяется немного другая система. Молотые зерна кофе засыпают в специальный «рожок». Через этот рожок под большим давлением проходит вода и тем самым получается более ароматный напиток, чем при его приготовлении капельным типом.

Этот процесс, разумеется, занимает намного больше времени и требует повышенного внимания, но зато подобные кофеварки зачастую комплектуются специальным капучинатором, благодаря которому можно получить не простой американо, а благородный напиток с молочной пенкой.

Капсульная кофеварка – аромат и практичность Хранение кофе – это отдельная тема для беседы, но всем и так понятно, что если хранить его ненадлежащим способом, то он потеряет весь свой аромат. Чтобы этого избежать применяется система хранения кофе в специальных капсулах. Капсульная кофеварка работает по рожковому принципу, но кофейные капсулы позволяют хранить продукт в течении долгих месяцев.

Получается, что при выборе кофеварки следует в первую очередь опираться на необходимую вам функциональность. Зачастую бывает так, что купив дорогую кофеварку люди продолжают пить растворимый кофе из супермаркета только потому, что процесс приготовления качественного напитка не может быть слишком прост.

Чтобы окончательно все расставить на свои места, то можно сказать, что для получения простого американо достаточно капельной кофеварки – это самый бюджетный вариант. Если вы предпочитаете эспрессо, то необходимо выбирать рожковую или капсульную кофеварку, причем первые будут немного дешевле второго типа. С функцией приготовления капучино справится капучинатор, который встраивается в рожковые кофеварки.